株式会社Soffione / Soffione Co,. Ltd.
2021年6月設立。社長は高校一年生の女子高校生である薄井華香。
世田谷区経堂にて”フルーツ大福店”を経営しつつ、フードロスを少しでも改善するための事業を行なっている。
フードロス活用ブランドを2ブランド持ち、具体的な解決に向けて、ムーブメントを起こすために活動。
事業内容 / Service
果物とお菓子のお店 華果を経営
世田谷区経堂にて”果物とお菓子のお店 華果”を経営。フルーツは社長実家である仲卸からのこだわりフルーツを使用。多数メディアに露出するなど注目度の高い状況が続いている。小澤は広報部分とEC制作、経営指導などバックアップ部分を担当。
フードロスを活用したブランド作り
フードロス問題への具体的な行動を起こし、多くの人へフードロスという言葉を啓蒙するためブランドを立ち上げ。通常とは異なる発想で世の中にない価値を生み出して行きます。
新たな製品も積極的に開発に取り組んでおり、大手飲食業態とのコラボも予定。
